Во-первых, есть инструменты проще, чем собирать данные о трафике российских мобильных приложений. Во многих странах, в той же Грузии, налоговая служба располагает данными погранслужбы и автоматически высчитывает срок, когда человек приобретает или теряет налоговое резидентство.
Во-вторых, эмигранты при подключении к российским сервисам часто используют российский ВПН.
В-третьих, если у вас нет дохода в России, то абсолютно все равно, резидент вы или нет.
Ну и главное: допустим, запрос прислали. Также иногда на удачу шлют запросы о наличии или отсутствии иностранных счетов. Не надо отвечать на всяческий спам от госорганов, им нужно — пусть сами выясняют (а выяснить самим в отсутствие фактического обмена информацией со многими странами проблематично).